一种放慢脚步对别人感恩的心

今天上午看到一个现在仍在韩国的小兄弟的QQ空间更新了，读到了他新的博文《博多文库的心》。这小兄弟很强的，2年时间在韩国一名校拿下硕士学位，又用一年拿了韩国和欧洲各一个MBA学位，现在韩国一家大公司实习。因为有过与这小兄弟相同或相似的经历，对他所描述的文化现象比较熟悉，所以非常赞同他在文中的观点。

作为店家，对顾客，对衣食父母要心怀感恩之心，没有他们的光顾，小店不可能生存和维持下去，一家老小和店员的生计都将是问题。而回报顾客的则是用上等原料并以感恩之心（至少是高度的职业操守）做成的美食，以及大力营造的舒适的就餐氛围，让客人得到口腹和精神上的欢愉。

作为客人，对明白和理解商家的良苦用心。有的时候别人的良苦用心并不一定会轻易得到理解，这就需要一些耐心来体会和感受。很多时候，因为自己的性急而忽略了很多美好的美好的东西，相声的包袱也是在最后一句，比如喝完汤后碗底才“突然浮现出了一句日文“ARIGADO" (感谢您）”，这是整个服务的灵魂和点睛之笔。

读完他的博客，有一种想给他留言的冲动。思忖片刻，我写下了：走着，看着，吃着，歌着，受赠着，给予着，体验着，感受着，思考着，书写着，从心底里深深地感恩着，这就是我渴望的人生。
兄弟，你做到了：）

下面是博客原文。

博多文库的心

“博多文库”第一次听到这个名字的时候，以为是一家书店或者是买文具的店铺。但是后来从知道博多文库的是一家在韩国的日本面食馆。一家很有特色的面食馆。老板从小学的时候就痴迷与做面条，经过多年的研究终于研制出了一个独家的配方。这个就是博多文库的来历。

博多文库很有特色，一天只开6个小时，中午12点到下午两点，晚上六点到下午10点。别的时间到的时候，总是可以看到“休息中”的小牌子。因为店很有名但是店铺又不大所以来店吃面的人总是要排好长好长的队。博多文库有个很奇怪的规定，等待吃面的客人不可以排在店铺的门口，因为老板觉得这样的会给在店里面吃面的客人造成很大的压力就无法享受美食所带来的乐趣。

走进博多文库，完全一种日式的风格，墙上的餐盘也是用日文写的。店铺的角落坐了下来，点了一碗猪骨汤拉面。只见在厨房的两个日本厨师就是开始做了起来。一个准备汤，一个在做拉面。厨师做的活好细致，不断的在抖动拉面以保证面汤不会被带到猪骨汤里面，从而影响了这个汤的味道。看到出来，厨师在做面的时候，是将用心在做，其实所谓的美食不就是食物里面包含厨师对于客人的那份心吗？所以，在面拿到我的面前的时候，我就迫不及待的开始吃了起来。当吃到最后，我把汤喝完的时候，碗底突然浮现出了一句日文“ARIGADO" (感谢您）。看到了 “感谢”这词的时候，我突然间在想，如果没有把汤都喝完的人，是一定不会看到店主人在碗上的用心，无法体会到这句感谢的含义。 当客人把汤都喝完，这个是对厨师用心给客人制作美食的最好的回报。 碗底里的感谢是店主人对那些知道给予厨师用心的回报的感谢。

就像这个世界有一些事情发生得让人措手不及。就像这个世界有一些人有一些事总会让我们很不喜欢。就像面对身边的你们一样，也许只是欠缺一个微笑。就像博多文库碗里的那个感谢，如果我们很用心去品尝完厨师的那个做食物的心的时候，也许给予厨师的一个很大的回报。有时候，我们经常走的太急，赶得太快而却忽略了那些曾经默默照顾你的人。也许，我们把脚步放慢些，带着一个“博多文库的心”去对待周围的人或者事的时候，也许，我们所收获的，便不是设定中的那个结果。

博多文库的心：一种放慢脚步对别人感恩的心。